Dimineți vieneze

Există orașe pe care le descoperi la pas și există orașe pe care le descoperi la micul dejun. La Cafe Wien, diminețile încep cu priveliștea acoperișurilor vechi ale Sibiului și cu o tradiție care a făcut celebră Viena în întreaga lume: arta de a transforma micul dejun într-un moment de răsfăț.

În marile cafenele vieneze, nimeni nu se grăbea. Oamenii veneau pentru cafea, pentru ziare, pentru conversații și pentru bucuria simplă a unui început de zi trăit pe îndelete. Aceeași atmosferă o regăsiți și la Cafe Wien.

Meniul nostru de mic dejun reunește atât preparatele clasice austriece, cât și variante mai generoase pentru cei care vor să înceapă ziua cu energie. De la tradiționalul Wiener Frühstück, cu șuncă, brânzeturi, unt, gem și ouă, până la platouri bogate pentru două persoane, omlete pufoase, ouă Benedict, ouă poșate, preparate cu avocado sau celebrul Kaiserschmarrn, desertul împărătesc servit adesea și la micul dejun în Austria.

Iar dacă micul dejun este sufletul dimineții, cafeaua este inima sa. La Cafe Wien puteți descoperi întreaga cultură a cafelei vieneze, o tradiție inclusă astăzi în patrimoniul cultural al Austriei. Fiecare specialitate spune o poveste: delicatul Wiener Melange, considerat simbolul cafenelelor vieneze, cremosul Franziskaner servit cu frișcă, puternicul Einspänner, preferat odinioară de vizitii Vienei, sau aromatele specialități cu lichior precum Maria Theresia și Fiaker.

Fie că vă bucurați de o dimineață liniștită înainte de a explora orașul, fie că transformați micul dejun într-o întâlnire cu prietenii sau familia, la Cafe Wien veți găsi mai mult decât o masă. Veți găsi o tradiție, o priveliște și o atmosferă care vă invită să încetiniți ritmul și să vă bucurați de unul dintre cele mai frumoase momente ale zilei.

Pentru că la Cafe Wien, micul dejun nu este doar începutul zilei. Este o mică călătorie la Viena, chiar în inima Sibiului.